我们认为，在食品加工污水处理过程中，我们经常会遇到曝气池内大量的气泡，如果曝气池静止不动，就会从曝气池中溢出，对外部设备的外墙造成严重污染，会恶化运行条件，严重影响周边环境。我们如何处理食品加工业中的泡沫？

食品加工污水处理设备曝气池泡沫控制方法：

1.喷水

高速喷水或水滴可以解决漂浮在表面的气泡，分散的污泥颗粒可以恢复沉降性能，减少泡沫。喷水可以减少泡沫。如果喷好氧池，可以达到长期消泡的效果。喷水虽然不能消除泡沫，但它是简单、常用的物理方法。

2.化学加药

加药可以在短时间内解决气泡问题，操作简单。但是，投加化学药剂来解决气泡问题也会对污泥产生很大的影响，而化学药剂的使用会对出水水质产生较大影响，残余物的处理也是问题。

常用加药：（1）加氯和氧化剂。（2） 加入混凝剂。（3） 加入消泡剂和植物油。曝气池产生大量泡沫的原因及处理。

3.缩短污泥停留时间

缩短污泥在曝气池中的停留时间，即缩短细胞平均停留时间，可以有效地控制活性污泥工艺中的生物泡沫。减少污泥停留时间本质上是一种生物筛选策略，即利用发泡微生物长时间的平均生成时间来抑制曝气池中泡沫微生物的过度增殖或排斥，从而控制生物泡沫。

4.装载体放入曝气反应器

在一些活性污泥系统中，加入移动或固定填料，使一些容易发生污泥膨胀和泡沫的微生物生长牢固。这不仅可以增加曝气池的生物量，提高处理效果，而且可以减少或控制泡沫的产生。